新烤箱來報到

烤麵包的新工具-大同烤箱

        之前烤麵包用年紀很大的東元烤箱，因為沒有恆溫控制，所以常常麵包很快就上色焦黑，守在烤箱邊上下火手動調整也難逃麵包上色太快的命運，所以狠下心買了一台新烤箱，原本想買聲寶，但是賣場沒有25公升那一款，只好買大同23公升的，外型是還不錯，功能就要等待有時間來玩玩囉。

美中不足，我不喜歡有塗料的烤盤，上網搜尋，有使用者說這片防爆玻璃不耐熱會有裂痕，等我來親自試驗囉