2012年2月16日 星期四
幸福廚房-蘿蔓葉牛肉捲
蘿蔓葉牛肉捲
炒牛肉少了配菜,於是將牛肉用沙茶拌炒,加點泡菜,洗些蘿蔓葉,一起包起來吃,脆脆的口感,自然是菜香,讓牛肉清爽好味道。
牛肉片加大蒜醬油糖沙茶,醃泡一晚,下鍋前抓蕃薯粉口感較滑嫩。
高麗國的韓式泡菜是目前吃過最好吃的泡菜了。
去蘿蔓的嫩業來捲牛肉,清脆爽口。
全部包起來一口送入口,試過才知道好吃。
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