新嘗試-總統牌奶油
最近我們家的孩子愛上各樣果醬,所以一直只做基本款土司,由於改用水手牌麵粉加純牛奶,每次出爐的土司都非常香,於是準備各式果醬,有草莓醬,葡萄醬,巧克力醬,咖啡牛奶醬,芝麻醬,有時兒子還一次塗上三種果醬,直說好吃,但是我們家的最愛還是大蒜醬,這次買總統牌奶油來做大蒜醬,感覺更加滑口,雖然比安佳貴了一些些,但是值得喔,下次用它來做麵包吧!
這是總統牌奶油的包裝,500g一條,160元。
自製大蒜醬:奶油+大蒜末+巴西利+少許鹽
大蒜醬塗在土司上,先冰起來,一早再進烤箱烤10分鐘。
撒上一些起士粉會更香喔。
明天再公佈烤好的大蒜麵包成果吧。
一早烤好的香蒜土司,滿屋子蒜香,讓人覺得好幸福。
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