2011年5月11日 星期三

幸福廚房-蕃茄牛肉麵

一碗牛肉麵
隔壁婆婆給了一大袋自家種的蕃茄,雖然我們都愛吃蕃茄,但是天氣熱容易壞,於是把剩下的蕃茄切小塊,加鹽加糖熬煮成蕃茄醬,蕃茄醬可以煮牛肉麵,可以煮義大利麵,非常好用呢。


濃濃稠稠的蕃茄醬不錯吃

麵煮好先加入半斤半肉的好料

把蕃茄醬放入牛肉湯中即成一碗酸甜夠味的茄汁牛肉麵了

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