精工麵包機HB-150--甜奶油葡萄乾麵包

新作-甜奶油葡萄乾麵包

一次做250g基本麵糰大約可做12個小麵包，為了滿足全家人口味就會做不同的麵包，蔥花麵包另一半就變成了甜奶油葡萄乾麵包。欖橄形麵糰中捲入一些葡萄乾，發酵好麵糰後一樣用刀在中間劃一道切口，塗上自製甜奶油，進烤箱15分鐘烤好的麵包上還有一顆顆的砂糖呢。

自製甜奶油非常簡單，就是奶油融化後加入砂糖即可，烤好的土司熱熱的，立即塗上一層甜奶油，風味大增，也非常受到小孩喜愛喔！