幸福廚房-蒜泥白肉

蒜泥白肉也可以很有健康概念

市面上瘦肉精豬肉充斥，買一包主婦聯盟的薄豬肉片，也可以做出蒜泥白肉。

雖然都是瘦肉，抓些地瓜粉，放入滾水中穿燙熟即撈起。

抓過粉的豬肉片非常滑口。

醬料：蒜頭剁碎，加醬油，蠔油，糖，蘋果醋還有一點點香油。

沾一口，濃濃蒜香味，健康的蒜泥白肉，你也可以試試看喔！