幸福廚房-照燒蔥肉捲

照燒蔥肉捲

中秋節烤肉剩下半瓶照燒醬，買了台糖的火鍋肉片，又買了一大把蔥，手邊現成的食材，剛剛好做一道簡單菜。

肉片抹上照燒醬及地瓜粉，蔥段數根。

一捲一捲的蔥肉捲好備用。

用平底鍋將蔥肉捲煎熟至微焦，口感較酥脆。

孩子愛吃口感軟嫩的肉，加些照燒醬和水，滷到汁濃即起鍋，最後灑上白芝麻。