2012年3月31日 星期六
精工麵包機HB-150--地瓜紅豆麵包
兩種健康的食材碰在一起,非常自然的好味道。
地瓜切丁放入電鍋蒸熟。
第一次嘗試自己做的蜜紅豆。
一向都是250g的粉,分成八個麵糰,將地瓜塊及紅豆捲包。
一個個胖胖圓圓的麵包等待二次發酵。
麵包出爐了,因為發酵時間久了點,放涼後有些皺皮。
切開來,內在美就好,很自然的麵包喔。
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