2012年3月25日 星期日

橄欖型麵包1--熱狗麵包

橄欖型的熱狗麵包
發現橄欖形的麵包用途很廣,比土司又更好夾餡料,所以開始學做橄欖型麵包,第一批形狀不美,但是切開來夾熱狗,還真方便好入口,下次再來研究如何美美造型,可以夾沙拉喔。

發現麵包烤到一半拿出來再噴水,竟然麵包會皺皮呢!

再補一張第二次做的,長得美多了。

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