2011年8月11日 星期四

幸福廚房-夏日輕食

油豆腐細粉湯
夏日進廚房真是一大酷刑,尤其是聞到油煙味,食慾通通消失了,今天就分享一道簡單又清淡的食物,覺得還不錯呢。
買油豆包,中間用剪刀剪開,塞入調味好的肉末。

榨菜絲是這一道菜的美味靈魂,加入高湯中煮。

冬粉絲泡軟,等油豆腐熟即可加入煮約2分鐘。

最後再加入青菜,蔥段,油豆腐細粉湯完成囉!

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