2012年12月16日 星期日
藍莓奶酪果醬
白土司方便又可以因夾餡的變化有各種不同吃法,一般市售果醬太甜,最近學了一種果醬新吃法,將奶油奶酪和果醬混合一起,增添濃郁的奶香,酸酸甜甜的味道,想分享給大家。
超市買的奶油奶酪和藍莓果醬
這是奶油奶酪的長相,跟奶油不一樣
奶油奶酪2比藍莓果醬1的比例添加,可隨各人喜好增減
隔水熱水慢慢攪拌,奶酪會成顆粒不好拌勻,其實不影響口感
拌好的成品,冰在冰箱儲藏
土司烤好後直接塗抹麵包上非常好吃
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