2012年1月3日 星期二

幸福廚房-蒸肉丸子

醬瓜蒸肉丸子
非常簡單的一道菜,很下飯,將降瓜剁碎加入絞肉中,拌些蒜末,蔥末,抓些地瓜粉,有空就將絞肉搓成丸子蒸,趕時間就整團蒸肉餅,味道一樣好。

一球一球的肉丸子很可愛吧,放入電鍋蒸

少加點湯汁,但是因為抓了地瓜粉,所以肉丸子很滑口



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