幸福廚房-韓式煎餅

簡易韓式煎餅

大賣場可以買到韓式煎餅粉

將韓式煎餅粉加入一顆蛋汁，慢慢加水和成糊狀，再加入蝦子，烏賊，蔥段或是高麗菜絲，如果有韓式泡菜口味更佳，最後將調好的煎餅粉放入平底鍋中熱油煎熟即可食用。

煎到兩面微焦酥脆，口感更佳，並請趁熱食用。

調好的煎餅糊比濃湯稠一些，太稠煎起來會太硬喔。