麻油松板豬

松板肉說穿了就是豬頸肉的部位，曾經介紹過川燙切片後沾五味醬就非常美味，最近天氣冷，發現這松板豬切片拿來燉麻油湯也很好吃，久煮肉質也不柴硬，口感還是那麼Q彈，這次將這肉切片來炒麻油，加些枸杞紅棗增色，味道不錯喔！