2010年12月1日 星期三

新手農夫-心急的農夫

菜菜也要吃飯飯   99.11.20
算算日子,種菜也要一個月了,每天盼呀盼,菜菜似乎冬眠了,看不見長大,今天請教種菜達人,原來不是因為冬天的緣故,是菜菜也要吃得營養啦,所以今天灑了好多有機肥,希望菜菜快快長大。

小白菜
青江菜

櫻桃蘿蔔

菠菜

幸福廚房-韓式煎餅

簡易韓式煎餅
大賣場可以買到韓式煎餅粉

將韓式煎餅粉加入一顆蛋汁,慢慢加水和成糊狀,再加入蝦子,烏賊,蔥段或是高麗菜絲,如果有韓式泡菜口味更佳,最後將調好的煎餅粉放入平底鍋中熱油煎熟即可食用。
煎到兩面微焦酥脆,口感更佳,並請趁熱食用。

調好的煎餅糊比濃湯稠一些,太稠煎起來會太硬喔。